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香脆好吃。 “用它炸丸子？”史大娘和大儿媳妇都没吃过，正好仓房新搭的锅灶就在一旁，史大娘就提议让李若兰炸几个试试，办席面肉是有的，不过是多少的问题，原本史家席面上的肉菜定的是白菜炖肉和土豆炖肉，丸子是萝卜丸子，可如果李若兰说的豆渣肉丸子好吃，那就多了一道肉菜，吃席的客回去说也好听。 “那行，我炸完大娘你尝一尝再说。”李若兰手脚麻利开始剁肉馅，和丸子，热油，经过一遍的初炸和第二遍的复炸，没用多少时间二大碗的丸子炸好，史大娘吃了一个，就决定明天让李若兰帮剩下的豆渣都炸成丸子。 李若兰和田明月商量好的，上午在史家唠忙，下午就去镇上给童丽霞买礼物，如果再多个活计，下午一定去不了镇上了，就提出她把丸子馅和好，让明天做席的大师傅来炸，毕竟就是炸个丸子，农家妇人都...